Ketogeneza
biochemiapoziom: średnie
Uruchamiane przy braku dostępnej glukozy (głodzenie, brak insuliny) masowe spalanie tłuszczów przez wątrobę, w wyniku którego powstają ciała ketonowe służące jako alternatywne paliwo dla mózgu i mięśni.
Omówione w lekcji
Podstawy metabolizmu — energetyka komórki, ketogeneza i kwasica ketonowa
Definicja pochodzi z treści lekcji wskazanej wyżej.